Riesling Feinherb Weinhaus Reh Kendermann

Sale!
149,00 kr. 99,00 kr.

Rieseling

Mosel-regionen i Tyskland er med rette kendt over hele verden. Her dyrkes druerne på Europas stejleste vinmarker, som strækker sig ned mod floden i jord rig på skifer. De stejle skråninger gør det muligt for druerne at drage fordel af solens refleksion fra floden, mens skiferjorden holder godt på varmen, hvilket giver vinstokkene varme i de kølige nattetimer. Dette hjælper med at modne druerne optimalt. Resultatet er vine med en markant mineralitet og en frisk, livlig karakter præget af noter af citrusfrugt og grønne æbler – præcis den stil, som mange af os elsker ved Riesling. Feinherb betegner en halvtør vin.

 

Smagsnoter

En fantastisk halvtør, frisk, frugtig og livlig syre Riesling. Her får du alle de helt rigtige noter af grønne æbler, citrusfrugt og appelsin sammen med flotte, mineralske præg. Wunderbar! Drik den til lyst kød, fisk eller asiatiske retter.

Beskrivelse

Tysklands Mosel-område er med god grund verdensberømt. Her vokser druerne på Europas stejleste skråninger ned mod floden i skifer-rig jord. Det stejle skråninger betyder, at druerne får gavn af solen nedefra, hvor sollyset reflekteres fra floden. Samtidig er den skifer-rig jord god til at holde på varmen, som den giver til vinstokkene i de kølige nætter. Det hjælper til med at modne druerne. Resultatet er vine med masser af mineralitet og en herligt livlig karakter med indtryk af citrusfrugt og grønne æbler - lige sådan, vi er mange, der elsker Riesling.

Producent

Weinhaus Reh Kendermann er navnet på én af ​​de største og mest moderne vingårde i hele Tyskland, der skaber vine af høj kvalitet med århundreders erfaring. Huset er familieejet, nu i sin tredje generation.

Mad til vinen

Sushi, Risotto, Skaldyr, Fede oste, Fjerkræ, Svampe og fløde, Fede fisk, Grøntsagsretter, Svinekød