2023 Chavin Rosé Organic, AOP Domaines Pierre Chavin

139,95 kr.

Antal

Drue: Grenache, Cinsault

2023 Chavin Rosé Organic fra Domaines Pierre Chavin er en økologisk vin med en frisk og let karakter, der kommer fra de solrige vinmarker i det sydlige Frankrig. Den smukke, lyse rosa farve indbyder til en oplevelse af både elegance og finesse. Vinen har en frisk og frugtig aroma med noter af jordbær, hindbær og en smule citrus, der giver en dejlig friskhed. Smagen er balanceret med en let syre, som sammen med den frugtige profil gør den til en ideel ledsager til lette retter som salater, skaldyr, fisk eller bare som en forfriskende aperitif. Med sin certificering som økologisk vin kan den nydes med god samvittighed, og den repræsenterer samtidig Domaines Pierre Chavins dedikation til bæredygtig vinproduktion.

Geografi

Frankrig, Côteaux d´Aix en Provence

Smagsnoter

2023 Chavin Rosé Organic har en delikat og livlig smagsprofil, hvor modne jordbær og hindbær træder tydeligt frem, sammen med subtile hints af fersken og rød grapefrugt. Vinen har en frisk syre, der balancerer de sødmefulde frugtnoter og tilføjer en sprød, mineralsk afslutning, som gør den både elegant og forfriskende.

Producent

Domaines Pierre Chavin er en fransk producent kendt for sin passion for at kombinere tradition og innovation i vinfremstilling. Beliggende i hjertet af det sydlige Frankrig, fokuserer Chavin på bæredygtighed og kvalitet, og de er særligt engagerede i økologisk produktion og miljøvenlige metoder. Med et team ledet af erfarne vinmagere har Chavin skabt et ry for at levere vine med rene, autentiske smagsprofiler, der afspejler terroiret og vinmarkernes særpræg. Deres sortiment spænder bredt, men fælles for alle deres vine er et stærkt fokus på kvalitet og respekt for naturen.

Mad til vinen

2023 Chavin Rosé Organic er en alsidig vin, der passer perfekt til en række lette retter. Den friske frugtighed og lette syre gør den til en ideel ledsager til salater med friske grøntsager, milde oste eller skaldyr som rejer og kammuslinger. Den fungerer også fint til grillede fiskeretter og let krydret middelhavsmad, såsom tapas eller antipasti. Til aperitif er den perfekt afkølet og giver en forfriskende start på måltidet med sin balancerede og livlige profil.