2016 Deutz Rose, Vintage Champagne Deutz

769,95 kr.

Antal

Drue: Pinot Noir

2016 Deutz Rosé Vintage er en elegant og forfriskende champagne, der fremhæver Deutz' ekspertise i at skabe stilfulde bobler. Denne rosé har en smuk, lyserød farve, der signalerer livlighed og finesse. Duften byder på en bouquet af friske bær, som jordbær og hindbær, kombineret med lette florale noter og subtile hint af brioche og nødder, der stammer fra den traditionelle gæringsproces.

På ganen er champagnen velafbalanceret med en cremet mundfylde og en livlig syre, der giver en behagelig friskhed. Smagen udvikler sig med nuancer af røde frugter, citrus og en let mineralitet, der tilføjer dybde og kompleksitet. Den lange eftersmag afslører en harmonisk kombination af frugt og elegance, hvilket gør denne vintage rosé til en perfekt ledsager til både festlige anledninger og mere intime stunder.

2016 Deutz Rosé Vintage er et fremragende valg for dem, der værdsætter kvalitet og finesse i hver dråbe, og den vil utvivlsomt imponere både vinelskere og nye admiratorer af champagne.

Geografi

Frankrig, Champagne

Smagsnoter

2016 Deutz Rosé Vintage har en bouquet af friske røde bær som jordbær og hindbær, suppleret af let florale noter. Smagen er velafbalanceret med en cremet mundfylde og livlig syre, der fremhæver nuancer af citrus og en let mineralitet. Eftersmagen er lang og harmonisk med en elegant kombination af frugt og finesse.

Producent

Champagne Deutz blev grundlagt i 1838 af Joseph Deutz og hans partner, Pierre Geldermann, i Ay, en af de mest anerkendte vinregioner i Champagne. Deutz har opbygget et ry for at producere champagner af høj kvalitet, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknikker.

Producenten fokuserer på at dyrke druerne fra udvalgte vinmarker, hvor de stræber efter at opnå den bedste kvalitet gennem omhyggelig selektion og bæredygtige metoder. Deutz er kendt for deres elegante og komplekse vine, hvor de klassiske druesorter Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier spiller en central rolle.

Champagnerne fra Deutz er ofte præget af en fin struktur, dybde og en flot balance mellem frugt og syre. Med et sortiment, der spænder fra non-vintage til prestigefyldte årgange, fortsætter Deutz med at imponere vinelskere verden over og har etableret sig som en af de førende producenter i Champagne.

Mad til vinen

2016 Deutz Rosé Vintage passer fremragende til en række retter. Den friske syre og frugtagtige noter gør den til et ideelt valg til skaldyr som rejer og muslinger, samt fiskeretter som laks eller tun. Den kan også parres med fjerkræ, især retter med en let krydret eller frugtagtig sauce. Desuden komplementerer den salater med bær og nødder samt oste som brie eller chèvre. Til dessert er den perfekt til frugttærter eller chokoladefondant, hvilket skaber en skøn balance mellem vinens sødme og retternes smag.

Anmeldelser

94 POINT

James Suckling

93 POINT

Wine Spectator

92 POINT

Jeb Dunnuck

90 POINT

Robert Parker