2015 Flor de Pingus

Flor de Pingus 2015

Tempranillo

Topklasse fra Ribera del Duero – kraft, præcision og lagringsdygtighed i skøn harmoni.

Flor de Pingus 2015 er en bemærkelsesværdig vin fra en særligt varm og generøs årgang i Ribera del Duero. Peter Sisseck har endnu engang formået at forvandle gamle Tempranillo-vinstokke til en vin med enorm dybde, koncentration og balance – en vin der for længst har trådt ud af skyggen som “andenvin”.

I næsen mødes man af modne mørke bær, sorte kirsebær, grafit, krydderier og en let, velintegreret tone af eg. I munden viser vinen sin storhed: fyldig og intens, men med en bemærkelsesværdig elegance og friskhed. De modne tanniner og den lange, balancerede eftersmag lover flot udvikling over de næste mange år.

Drue: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)
Område: Ribera del Duero, Spanien
Årgang: 2015
Servering: 16–18°C – gerne dekanteret min. 1 time før servering
Lagringspotentiale: 2025–2040+