2020 Occidental Catherine-Elizabeth Pinot Noir – Station Vineyard

Occidental Catherine-Elizabeth Pinot Noir 2020 – Station Vineyard

Pinot Noir

Intensitet og elegance fra én af Occidental's topmarker – et studie i kølig californisk Pinot Noir.

Denne Pinot Noir fra Station Vineyard er opkaldt efter Steve Kistlers datter, Catherine-Elizabeth, og repræsenterer det ypperste fra Occidental’s nye generation af markbesiddelser. Station Vineyard ligger i det rå og kystnære Freestone-område i Sonoma Coast og leverer vine med både dybde og en fantastisk mineralitet.

2020-årgangen byder på en aromatisk eksplosion af kirsebær, hindbær, skovbund, tørrede blomster og subtile urter. I munden er den intens og silkeblød med levende syre, præcise tanniner og en lang, kalket eftersmag. Der er både kraft og raffinement – en vin med stort lagringspotentiale og udtryksfuld energi.

Drue: 100 % Pinot Noir
Område: Station Vineyard, Sonoma Coast, Californien, USA
Årgang: 2020
Servering: 14–16°C – gerne dekanteres 30–60 minutter før servering
Lagringspotentiale: Nu og frem til 2035+
Producent: Occidental (Steve Kistler)